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手続説明
食品衛生責任者変更届出(食品営業施設関係)
10039
| 概要 | 食品衛生責任者を変更する場合に行う届出 |
|---|---|
| 内容 | 食品衛生責任者を新しく変更する場合に行う届出です。 栄養士，調理師，製菓衛生師などの資格をお持ちの方，及び食品衛生責任者養成講習会受講者は取得年月日（又は届出年月日），番号，都道府県名を確認させていただきます。 また，食品衛生責任者はどなたでもなることができます。資格をお持ちでない方は，「食品衛生責任者養成講習会」の受講申込が必要です。 |
| 提出（手続）方法 | 窓口に持参，郵送又はファックス 令和３年５月末までに許可を取得した施設は電子申請も可能 |
| 添付書類 | 該当資格の免許証または養成講習会終了証書のコピーを添付していただくか，窓口で本証を確認します。 |
| 手数料・利用料金等 | 不要 |
| 受付窓口 | 新潟市保健所 食の安全推進課 TEL:025-212-8226 FAX:025-246-5673 新潟市中央区紫竹山３丁目３番１１号 （新潟市総合保健医療センター３階） |
| 受付期間 | 随時 |
| 受付時間 | 窓口：月〜金曜日（祝日を除く）午前８時３０分〜午後５時３０分まで |
| 問い合わせ先 | 上記の受付窓口に記載されている連絡先 |
| この手続に関連する 「よくある質問」リンク |
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| その他の関連リンク |
本手続の電子申請は新・オンライン申請システム「e-NIIGATA」を使用してください。
食品営業許可申請及び届出について |
| 該当分類 |
産業・仕事 |
| 根拠となる法令 | 食品衛生法施行規則第７１条 |
| 備考 | − |
| 様式ダウンロード |
営業許可申請書・営業届（変更） ※令和３年６月以降に許可を取得した施設
[PDF 496KB] 【記入例】食品衛生責任者の変更 ※令和３年６月以降に許可を取得した施設 [PDF 681KB] 食品衛生責任者変更届 ※令和３年５月末までに許可を取得した施設 [PDF 163KB] 【記入例】食品衛生責任者変更届 ※令和３年５月末までに許可を取得した施設 [PDF 213KB] |
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▲電子申請を行います。
▲委任を受けた代理人が電子申請を行います。
▲申請を代理人に依頼する際に用いる電子委任状を作成します。
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